Chef (Q403249): Difference between revisions
Jump to navigation
Jump to search
Created claim: described by source (P425): (Q403230) |
Removed claim: described by source (P425): (Q403230) |
||
| (12 intermediate revisions by 2 users not shown) | |||
| label / la | label / la | ||
| aliases / la / 0 | aliases / la / 0 | ||
magister culinae | |||
| aliases / la / 1 | aliases / la / 1 | ||
praefectus culinae | |||
| aliases / la / 2 | aliases / la / 2 | ||
magister coquinae | |||
| description / pl | description / pl | ||
urząd dworski; stał na czele urzędników stołu królewskiego, zazwyczaj nie był kucharzem | urząd dworski; stał na czele urzędników stołu królewskiego, zazwyczaj nie był kucharzem i nie musiał znać się na przyrządzaniu potraw. Do kuchmistrza wielkiego należał zarząd kuchnią królewską i nadzór nad licznym personelem kuchennym. | ||
| Property / described by source: Z. Góralski, Encyklopedia urzędów i godności w dawnej Polsce, Warszawa 2000. / qualifier | |||
page(s): 70 | |||
| Property / described by source: Z. Góralski, Encyklopedia urzędów i godności w dawnej Polsce, Warszawa 2000. / qualifier | |||
| Property / described by source | |||
| Property / described by source: Q403230 / rank | |||
| Property / stated as | Property / stated as | ||
magister culinae, magister coquinae, praefectus culinae (Latin) | |||
| Property / stated as: magister culinae, magister coquinae, praefectus culinae (Latin) / reference | |||
Latest revision as of 20:57, 28 November 2023
No description defined
| Language | Label | Description | Also known as |
|---|---|---|---|
| English | Chef |
No description defined |
Statements
magister culinae, magister coquinae, praefectus culinae (Latin)