Chef (Q403249): Difference between revisions

@@ label / la / label / la @@
-magister culinae, magister coąuinae, praefectus culinae
@@ aliases / la / 0 / aliases / la / 0 @@
+magister culinae
@@ aliases / la / 1 / aliases / la / 1 @@
+praefectus culinae
@@ aliases / la / 2 / aliases / la / 2 @@
+magister coquinae
@@ description / pl / description / pl @@
-urząd dworski; stał na czele urzędników stołu królewskiego, zazwyczaj nie był kucharzem -  należał do niego zarząd kuchnią królewską i nadzór nad licznym personelem kuchennym.
+urząd dworski; stał na czele urzędników stołu królewskiego, zazwyczaj nie był kucharzem i nie musiał znać się na przyrządzaniu potraw. Do kuchmistrza wielkiego należał zarząd kuchnią królewską i nadzór nad licznym personelem kuchennym.
+page(s): 70
-page(s): 70.
@@ Property / stated as / Property / stated as @@
-magister culinae, magister coąuinae, praefectus culinae (Latina)
+magister culinae, magister coquinae, praefectus culinae (Latina)
+stated in: Z. Góralski, Encyklopedia urzędów i godności w dawnej Polsce, Warszawa 2000.
page(s): 70

Latest revision as of 19:57, 28 November 2023